Рулет из лаваша
■ Лаваш 1 шт.
■ Куриное филе 200–300 г
■ Огурцы 2 шт.
■ Болгарский перец 1 шт.
■ Сливочный сыр 200 г
■ Салат
■ Морковь по-корейски 100 г
Вариант быстрого перекуса, если все остальное категорически надоело. Впрочем, этот рулетик настолько сытный, что с легкостью заменит и завтрак, и ужин. Набор продуктов, который понадобится для его приготовления, минимален. Хотя, допускаются и изменения. Можно, например, добавить и помидорчик, и соленый огурчик. Да и курицу можно заменить на любое другое мясо. Овощи необходимо нашинковать так, как вам больше по вкусу.
Если берете сырое мясо, то порежьте его и обжарьте до готовности на сковороде.
Дальше на лаваш нанесите сыр и все ингредиенты попеременно.
Сверните аккуратный рулетик и дайте ему полежать час-полтора, чтобы он пропитался. Затем нарежьте порционно и... Приятного аппетита!