Литературная кулинария: угощения со страниц мировой классики приготовят жители юга

Сотрудники библиотеки №164 «Просвещение трудящихся» 10 августа запустили проект «Читаем со вкусом».

Его ведущим стал историк Алексей Ченчиков. По словам специалиста, увлеченного поварским делом, в рамках программы он вспомнит произведения мировой классики и приготовит упомянутые в них угощения по простым рецептам.

Выпуски проекта будут выходить в виде небольших видеороликов. Так, первый рецепт уже появился на канале «Шаболовский смотритель», организованном сотрудниками читальни.

Зрители послушают рассказ писателя Антона Чехова «Глупый француз», а затем попробуют приготовить яйцо пашот — блюдо, от которого отказался главный герой произведения. Это необычный, но довольно простой рецепт. Угощение станет питательным завтраком или дополнением к праздничному столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Жители Москворечья-Сабурова получат культурно-досуговый центр (далее...)