Жителям юга предложили приготовить «цветаевский» яблочный пирог

В преддверии Яблочного Спаса, который отметят 19 августа, сотрудники библиотеки №148 имени Федора Тютчева поделились рецептом необычного фруктового пирога.

На странице читальни в социальных сетях отметили, что такое угощение часто готовили сестры Марина и Анастасия Цветаевы для поклонников их творчества.

Яблочный пирог был центральным блюдом на столе во время чаепитий. Приготовить его достаточно просто. Часть ингредиентов для пирога почти всегда находится в наших холодильниках и шкафах — это мука, сметана, яичные желтки, сахар и соль.

А на странице библиотеки №142 в рамках проекта «Вкусное чтение» опубликовали видео с мастер-классом по быстрому приготовлению питательного завтрака — сырников. Сначала ведущие изучили кулинарные книги из фонда читальни и нашли подходящий рецепт.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Автобусы т11к перестанут курсировать по улицам юга (далее...)