Глава гида Michelin Пулленек: Москва может стать мировым гастрономическим хабом

Со временем Москва может стать крупным центром гастрономических путешествий. Об этом заявил международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек.

На пресс-конференции в честь выпуска путеводителя по лучшим московским ресторанам Гвендаль Пулленек сообщил, что видит в городских заведениях большой потенциал. Он считает поваров способными задавать новую моду в кулинарии.

Официальное вручение звезд Michelin рестораторам Москвы провели 14 октября в «Зарядье». Первый тираж одноименного путеводителя представили журналистам в присутствии заместителя мэра Москвы Натальи Сергуниной и руководителя Федерального агентства по туризму Зарины Догузовой.