Кулинарный шедевр сделали в ЦМД «Братеево»

В Центре московского долголетия «Братеево» активисты учреждения приготовили 11 сентября настоящий кулинарный шедевр. Они сделали рулет с ветчиной и сыром.

Лидер клуба поделилась рецептом. По ее словам, необходимо смешать в одной таре молоко, маргарин, сахар, дрожжи, взбить все венчиком, добавить просеянную муку и тщательно вымесить тесто. Кроме того, немаловажно убрать тесто на час в теплое место.

Ветчину и сыр необходимо размельчить на крупной терке. Раскатать тесто, выложить начинку, завернуть рулет и отправить в духовку на 40–50 минут при температуре 180 градусов.

— Блюдо получилось очень простым, но вкусным. Участники остались довольны, — отметила руководитель учреждения Анна Вольская.

Напомним, что Центр московского долголетия «Братеево» находится по адресу: улица Алма-Атинская, дом №10, корпус 3.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ 

Приведут в порядок, или Рабочие начали ремонт здания ТЦСО «Царицынский» (далее...)