Городской оазис требует внимания

Накануне Международного дня рыболовства корреспонденты «ЮГ» вместе с Департаментом по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и пожарной безопасности города Москвы прошли рейдом по Борисовским прудам, чтобы выяснить, не нарушают ли любители посидеть с удочкой установленных правил. А заодно и узнать, как проходят самые жаркие дни у спасателей местной поисково-спасательной станции.
В летний период, когда температура воздуха превышает 25-градусный барьер, ПСС «Борисовская», как и все спасательные станции Московской городской поисково-спасательной службы на водных объектах, переходит на дежурство в усиленном режиме. «Рыбный четверг» 27-го числа еще повезло провести в довольно спокойной обстановке. Хотя всю береговую линию, а это порядка шести километров, уже с четырех часов утра стали оккупировать любители рыбной ловли.
В 100 метрах от станции из заросших тиной и водорослями глубины вытягивал уклеек, одну за одной, таксист Станислав Холмогоров. Ему после шести рабочих дней за «баранкой» уединиться в природном оазисе — самое то.
— На еду заработаю, а здесь чисто спортивный интерес. И пойманными рыбешками
есть кого порадовать — кошку Машку породы мейн-кун приятеля Александра, — объяснил свою непреодолимую «страсть» Станислав.
Правда, природный пейзаж, в котором привык отдыхать таксист-рыбак, несколько портят плавающие в воде пустые бутылки и алюминиевые банки, поэтому даже более увесистый улов не пригодится для человеческой пищи.
— В 2008 году, когда пруды почистили, из выловленных здесь карасей я приготовил вкусный ужин, маме тоже понравилось, — вспомнил Станислав.
Первый же круг по водной глади вышедших на очередное 12-часовое дежурство спасателей выявляет десятки таких же любителей бесшумного отдыха. На противоположном берегу пруда мы застаем компанию ветеранов Государственного космического научно-производственного центра имени М. В. Хруничева. Трое приятелей не выразили ярких эмоций в связи со своим состоявшимся уловом, хотя в их притопленном садке уже шевелились и плотва, и увесистые караси с лещами.
— Бездомным животным раздадим, — пообещал рыбак Махмуд Исинбаев.
Окинув взглядом знатока пойманную рыбу, водитель моторки, спасатель ПСС «Борисовская» ГКУ Московская городская поисково-спасательная служба на водных объектах Роман Пасевин заявил, что и в прошлом, и в этом году попадались уже экземпляры гораздо более весомые.
— Щуку восьмикилограммовую вытащили на моих глазах прошлым летом, а недавно около пяти кило весом, — заявил Роман.
Наш визит в уютную природную бухту отчасти подтвердил эти заявления.
Двух упитанных жирных карасей, которыми любят лакомиться щуки, выловил ветеран «ЗИЛа» Владимир Малышев. Рыбак с 40-летним стажем не скрывал, что приманивает рыбу пшенной кашей, смешанной с профессиональной прикормкой, купленной в магазине. Похвастался пенсионер и одним из своих любимых кулинарных рецептов.

— 30 минут натертых солью и перцем карасей запекаю на небольшом огне в духовке, вкусно, и никакого вреда здоровью, — поклялся 75-летний рыбак, невзирая на мнение экологов, не рекомендующих употреблять в пищу рыбу, пойманную в городской среде.
Спасатели предупреждают «Зона отдыха Борисовские пруды», замыкающая каскад Царицынских прудов не предназначена для купания. На это четко указывают и Распоряжение правительства Москвы, и запретительные, установленные таблички вокруг водоема.
— Я понимаю, что это связано с санитарно-эпидемиологическими требованиями. Но отдыхающим, похоже, все равно, — резюмирует начальник спасателей Михаил Скворцов, — поэтому нам приходится быть всегда начеку.
За непослушание отдыхающих им отвечать не хочется, и круглые сутки, не отрываясь, особенно в самую жаркую погоду, сотрудники ПСС «Борисовская» озирают почти 76 гектаров водного Борисовского зеркала.

— Если с рыбаками все-таки получается дружить, у них даже наши визитки с номерами телефонов есть — на случай какой-нибудь непредвиденный, — то с загорающими по-хорошему редко получается договориться. Агрессивно себя ведут, особенно молодежь, когда выпивает, — не скрывал правды Михаил Скворцов.
С начала лета только на Борисовских прудах спасатели пришли на помощь трем утопающим, все эти женщины «отважились» в состоянии алкогольного опьянения измерить глубину пруда.
— Одна даже в одежде была, с сумочкой, в туфлях попыталась перейти вброд наш пруд под мостом. Утонула бы, если бы не я, — рассказал спасатель Роман Пасевин.
ФАКТЫ
■ Рыба, как губка, впитывает все вредные вещества. Чаще всего в рыбе находят такие тяжелые металлы, как свинец, кадмий и ртуть. В городской среде тяжелые металлы попадают в водоемы с дождевыми потоками.
■ Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, дети семей, живущих рыбной ловлей, нередко страдают когнитивными нарушениями. Причина — в ртути, которую накапливает рыба.
■ Описторхоз — одно из самых распространенных паразитарных заболеваний, которое человек может «подхватить», употребляя в пищу рыбу. В большей степени описторхозу подвержены рыбы семейства карповых, среди которых — любимые рыбаками лещи и караси. При приготовлении ухи из такой рыбы придется три-четыре раза менять воду. А жарить улов потребуется не меньше 20 минут.