Свеклу, редьку и репу можно найти на ярмарках выходного дня

Посетители ярмарок выходного дня смогут приобрести репу, редьку и свеклу. Об этом сообщили 13 октября.
Корнеплоды давно вошли в классические рецепты русской кухни. Во времена царя Ивана Грозного на званых обедах знати подавали до 500 блюд из овощей. Многие рецепты не имеют аналогов в мире. До XVIII века многие жители Российской империи употребляли репу. В народной корне из нее делали «репник» — смесь тертого корнеплода и крупы.
На сайте Агентства городских новостей «Москва» сообщили, что на ярмарках выходного дня можно найти редьку. Овощ нравился императору Петру I и его жене Екатерине I. Полководец Александр Суворов ел редьку три раза в день. Ее употреблением он объяснял свою невосприимчивость к простуде в походных условиях.
Всего в городе работают 56 ярмарок выходного дня. Они находятся рядом с остановками городского транспорта и жилых домов. В округе ярмарки находятся по адресам: Балаклавский проспект, владение №7, улица Новинки, владение №31, улица Шипиловская, владение №48-50, 1-й Донской проезд, Булатниковский проезд, владение №6.