Фермер из Белгородской области отправляет сыры в зону СВО

Фермер Марина из Белгородской области с начала специальной военной операции оказывает помощь жителям приграничных территорий и военнослужащим. Она привозит товары на ярмарку, расположенную в районе Нагорный в Москве.

— На продажу в Москву она поставляет уникальные молочные продукты: крафтовые сыры из коровьего, овечьего и козьего молока с натуральной твердой корочкой, — проинформировали в сообщении, опубликованном на mos.ru.

На семейной сыроварне создают собственные заквасочные культуры. Сыры выдерживают в меловых погребах. Твердые виды с длительным сроком хранения фермер отправляет в качестве гуманитарной помощи на фронт. Продукцию упаковывают в вакуум для сохранения качества во время транспортировки, проинформировали на сайте Агентства городских новостей «Москва».

Сотрудники сыроварни не только собирают, но и самостоятельно доставляют гуманитарную помощь. Водитель предприятия берет на себя транспортировку в Москву и другие регионы Российской Федерации.

Бойцы регулярно выражают благодарность: некоторые присылают сообщения, другие приезжают, чтобы поблагодарить лично.