Кулинарный фестиваль «Шефы и блины» пройдет на Тверском бульваре 21 и 22 февраля

На Тверском бульваре 21 и 22 февраля организуют благотворительную акцию «Шефы и блины». Она пройдет в рамках фестиваля «Масленица» проекта «Зима в Москве». Известные шеф-повара ресторанов в Москве будут готовить блины на открытых кухнях. Все вырученные средства направят на помощь участникам специальной военной операции.

На сайте мэра Москвы проинформировали, что 21 февраля в 13:00 свои авторские рецепты представит Максим Тарусин, шеф-повар ресторана «Восход» с 25-летним опытом. В 14:00 к готовке приступит Эдуард Архипов из гранд-кафе «Шануар», признанный лучшим шеф-поваром Урала по версии премии WhereToEat. В 15:00 жители и гости Москвы смогут попробовать мучные изделия с восточными нотками от Юаня Бин Тао, шеф-повара ресторана «Пекинская утка».

22 февраля в 13:00 рецептами поделятся шеф-повара проекта «Сила Сибири». На 14:00 запланировано выступление президента Ассоциации кулинаров Москвы Дениса Перевоза, известного оригинальным подходом к приготовлению блюд.