СУП В ТАЙСКОМ СТИЛЕ ■ Кокосовое молоко 400 граммов ■ Креветки 300 граммов ■ Лук зеленый 100 граммов ■ Рис 100 граммов ■ Паприка молотая 1 чайная ложка ■ Карри 1 чайная ложка ■ Соль Зимой с особым желанием хочется чего-то очень теплого, яркого и запоминающегося. А пусть это даже будет и суп. Да не Читать дальше......
Все статьи автора: Валентин Звягинцев
Рецепт: для вас готовит Валентин Звегинцев
16 декабря, 2022ГОВЯДИНА ПОД СЫРОМ ■ Филе 300 граммов ■ Лук 1 штука ■ Сыр 200 граммов ■ Майонез 70 граммов ■ Соль и перец по вкусу ■ Зелень 40 граммов Блюдо, с одной стороны, потрясающе легкое и вкусное, но с другой — времени на его приготовление все-таки понадобится немало. А вот продукты — самые простые. Главное Читать дальше......
Рецепт: для вас готовит Валентин Звегинцев
29 июля, 2022ЛАЗАНЬЯ ■ Паста 8–9 листов ■ Фарш 300 г ■ Лук и морковь по 1 шт. ■ Молоко 400 мл ■Масло 40 г ■Мука 20 г ■Томатная паста 40 г Поскольку 29 июля отмечается День лазаньи, то грех нам ее не приготовить. Блюдо, если соблюдать абсолютно все правила, что и говорить — сложное. Да и Читать дальше......
Рецепт: для вас готовит Валентин Звягинцев
22 июля, 2022КЛАССИЧЕСКИЙ БРАУНИ ■ Темный шоколад 200 г ■ Сливочное масло 120 г ■ Яйца 3 шт. ■ Сахар 100 г ■ Мука 130 г ■ Соль на кончике ножа Классический брауни, рецептов которого сегодня более сотни, получился совершенно случайно. Одна заокеанская хозяйка ждала гостей и собиралась угостить их шоколадным пирогом. Да так торопилась, что забыла Читать дальше......
Рецепт: для вас готовит Валентин Звягинцев
15 июля, 2022ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ СУП ■ Паста 200 г ■ Картофель 200 г ■ Морковь 1 шт. ■ Лук 1 шт. ■ Консервированная кукуруза 200 г ■ Стручковая фасоль 150 г Согласитесь, что летом в жару нет никакого желания ни готовить сложные блюда, ни, соответственно, есть их. В меню должно быть что-то легкое и питательное, чтобы организму Читать дальше......
Рецепт: для вас готовит Валентин Звягинцев
8 июля, 2022СОЧНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА ■ Средняя курица 1 шт. ■ Картофель 4–5 шт. ■ Оливковое масло 50 мл ■ Куркума 10 г ■ Паприка 10 г ■ Соль 4 ст. л. Курицу многие не любят, поскольку она, дескать, получается сухой. И при жарке, и при варке, и при запекании... Попробуем исправить это с помощью необычного рецепта. Читать дальше......
Рецепт: для вас готовит Валентин Звягинцев
1 июля, 2022ГРАНИТА ИЗ КЛУБНИКИ ■ Клубника свежая 400 г ■ Сахар 100 г ■ Лимон 1 шт. ■ Мята 10 г В такую жару, которая установилась в Москве, конечно, хочется и прохлады, и прохладительных напитков. Врачи категорически не рекомендуют пить в такую погоду ни пакетированные, ни газированные напитки, поскольку в них много сахара и химии. Лучше Читать дальше......
Рецепт: Для вас готовит Валентин Звегинцев
3 июня, 2022КЕКСЫ С ВЕТЧИНОЙ ■ Молоко 150 мл ■ Ветчина 100 г ■ Сыр 100 г ■ Яйца 3 шт. ■ Мука 250 г ■ Сливочное масло 100 г ■ Разрыхлитель 5 г ■ Специи Кексы, конечно, обычно бывают сладкими, но если хочется чего-то необычного, да не к чаю, то из этого нехитрого набора продуктов можно Читать дальше......
Рецепт: Для вас готовит Валентин Звегинцев
20 мая, 2022СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП ■ Куриный бульон 1,5 л ■ Лук, морковь по 1 шт. ■ Плавленый сыр 200 г ■ Твердый сыр 100 г ■ Сливки 100 мл ■ Специи ■ Картофель 2 шт. На самом деле этот суп можно приготовить и на воде. Но на бульоне он получится более наваристым и сытным. Лук нарежьте кубиком, Читать дальше......
Загрузка ...
