■ Слива свежая 1 кг ■ Сахар 700 г ■ Лимонная кислота Сентябрь — самое время приготовить сливовое варенье на зиму. Впрочем, никто не помешает съесть его сразу, таким вкусным оно получается. Да и готовится очень легко. Правда, надо знать несколько тонкостей. Аккуратно, чтобы не повредить кожицу, вымойте сливы и удалите из них косточки, разрезав плоды Читать дальше......