Картофельный гратен

■ Картофель 600 г ■ Сливки 200 мл ■ Твердый сыр 100 г ■ Розмарин ■ Специи ■ Чеснок  

Потрясающее блюдо, которое придется по вкусу каждому. Да и готовится оно легко. Картофель моем, чистим и режем на дольки толщиной не более 5 мм.

Укладываем в жаропрочную форму, посыпаем сыром, зеленью и заливаем сливками.

Не забудьте посолить и поперчить. Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов. Затем вновь посыпьте сыром и отправьте блюдо в духовку еще на 15 минут.

Картофель в сливках получается очень нежным. Приятного аппетита!