Тыква, фаршированная яблоками
- 1 средняя тыква
- 5–6 яблок
- Сахар — по вкусу
- Корица — 1/2 ч. л.
Тыкву помойте, срежьте «крышечку», выньте семена и часть мякоти. Установите ее на противень, если покачивается — слегка подрежьте снизу. Посыпьте тыкву изнутри сахаром.
Яблоки нарежьте кубиками, смешайте с сахаром и корицей. Наполните яблоками тыкву. Запекайте в духовке на среднем огне до готовности, тыква должна стать мягкой. Если верхний край тыквы начинает подгорать, прикройте его фольгой. Приятного аппетита!