Как приготовить газировку дома
Одно из прекрасных средств для утоления жажды в жаркие дни - газированная вода. В прошлом веке газировку называли содовой и пили на жаре, сейчас в моде сладкие газированные напитки в бутылках. Как самим приготовить вкусные и освежающие напитки «с пузырьками» в домашних условиях?
1. Вам потребуется чайная ложка соды, минералка и 2 чайных ложки лимонного сока. Соду засыпают в стакан с минеральной водой и гасят ее лимонным соком, для усиления вкуса можно добавить немного сахара. Кроме того, в магазинах можно найти карамелизованную сахарозу – с ее помощью получится привкус колы.
2. Надо взять 100 миллилитров столового уксуса, литр кипяченой воды, две чайных ложки соды и две стеклянных бутылки. В одну бутылку заливают воду, опускают туда гибкую пластиковую трубочку и плотно закрывают крышкой. В другую – засыпают соду и аккуратно наливают уксус, после чего прикрепляют трубочку из первой бутылки - соединяя бутылки между собой для перехода углекислой кислоты из одной емкости в другую. Конструкцию взбалтывают 5-7 минут.
***
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
