Посетителей площадки «Путешествие в Рождество» в Братееве научат готовить в русской печи

В рамках фестиваля «Путешествие в Рождество» запланировали провести свыше 350 традиционных мастер-классов по приготовлению блюд в печи и на офире, в том числе и на площадках в Южном административном округе. Об этом сообщили 30 декабря.

Например, на площадке в районе Братеево посетители смогут попробовать приготовить блюдо в русской печи.

— Повара расскажут, как сделать ароматный медовик со сметанным кремом и кулебяку с мясом. Кроме того, участники смогут узнать, как правильно запекать картофель с мясом и сыром, и попробуют испечь вергуны с колотыми орехами и медом — традиционные луганские пироги, — рассказали в пресс-службе Оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».

Посетителям площадки на Ореховом бульваре расскажут, как приготовить на офире утиную грудку с апельсинами и клюквенным соусом. Кулинары поделятся рецептом говяжьих ребер с рождественской подливой из липецкого меда.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Новогоднее чудо: песочное шоу представили в библиотеке №160 (далее...)