Мраморные яйца

Фото: Валентин Звегинцев

Совсем скоро Пасха, так что самое время красить яйца для домашнего праздничного стола.

Яйца 10 шт.

Рис 400 г

Сода

Уксус 5–6 ст. л.

Вода

Луковая шелуха уже порядком поднадоела, так что будем красить рисом.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Они в итоге должны получится мраморными. Особенность этого способа в том, что красить яйца мы будем уже готовые, то есть сваренные.

Яйца хорошо промойте с содой и поставьте вариться. Пищевой краситель, если он у вас порошковый, разведите столовой ложкой уксуса и кипятка. Уксус необходим, чтобы цвет был более ярким и сочным. Можно приготовить несколько видов краски.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Теперь возьмите пакет, насыпьте в него немного риса и добавьте краситель. Тщательно перемешайте. Рис должен получиться яркого насыщенного оттенка.

Фото: Валентин ЗвегинцевФото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Теперь вынимаем яйца из кипятка, чуть остужаем и обваливаем в цветном рисе.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

После чего их необходимо положить их в пакет и добавить еще немного риса, чтобы он полностью покрывал яйца. Плотно заверните пакетики и оставьте так минут на 15–20, чтобы краска хорошо пристала к скорлупе. Вот и готово. Приятного аппетита!

Новости партнеров