Курочка с ананасом

■ Куриное филе 500 г

■ Ананас 100 г

■ Горчица 50 г

■ Сыр 100 г

■ Соль, специи

Надоели однообразные блюда? Приготовим необыкновенную курочку. Ингредиенты самые простые.

Филе моем, отбиваем, посыпаем «вегетой» и жарим на сковороде буквально по минутке на каждой стороне.

Далее каждый кусочек смазываем горчицей, кладем сверху ананас и сыр.

Кстати, можно добавить не только простую горчицу, но и дижонскую, то есть с семенами. Теперь кладем филе в форму и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.

Выпекаем 15 минут, затем достаем форму и накрываем ее фольгой, чтобы филе и сыр не подгорели. Отправляем снова в духовку и выпекаем еще 10 минут. Курочка получается очень сочной и вкусной. Приятного аппетита.