Собянин рассказал о работе городской ветеринарной лаборатории
Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал о работе городской ветеринарной лаборатории в блоге на своем персональном сайте.
— В прошлом году мы завершили капитальный ремонт городской ветеринарной лаборатории — ведущего столичного центра в области лабораторных исследований широкого спектра, который более 60 лет стоит на страже здоровья и безопасности животных и человека, — рассказал Сергей Собянин.
Мэр Москвы отметил, что после ремонта и получения нового оборудования, мощность лаборатории увеличилась до 120 тысяч исследований в год.
Одним из главных направлений работы стала проверка безопасности пищевых продуктов. Теперь у специалистов есть 218 различных методик, которые позволят исследовать все виды пищевых продуктов: от мяса и рыбы до орехов, грибов и сухофруктов. При этом жители Москвы также могут обратиться в лабораторию и проверьте безопасность охотничьих трофеев — мяса диких животных, добавил Сергей Собянин.